சுக்கு

மேற்கு தொடர்ச்சி மலை இஞ்சியின் அறிமுகம்

புகழ்பெற்ற மசாலாவும் மருத்துவ மூலிகையுமான இஞ்சி, நூற்றாண்டுகளாக பயிரிடப்பட்டு வருகிறது. மேற்கு தொடர்ச்சி மலையின் பசுமையான நிலப்பரப்பிலிருந்து தோன்றிய இந்த தனித்துவமான வகை, அதன் தனித்துவமான பண்புகள் மற்றும் கலாச்சார முக்கியத்துவத்திற்கு தனித்து நிற்கிறது. இந்தப் பகுதியின் தூர்வாடியான  காணி பழங்குடியினர், இந்த அற்புதமான தாவரத்தின் காப்பாளர்களாக இருந்து வருகின்றனர், அதன் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பயன்படுத்தி வருகின்றனர்.

மேற்கு தொடர்ச்சி மலை இஞ்சியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

மேற்கு தொடர்ச்சி மலை இஞ்சி அதன் ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காகப் பாராட்டப்படுகிறது. இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் களஞ்சியமாகும், இது ஆக்சிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது. இஞ்சியை வழக்கமாக உட்கொள்வது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, வாந்தியை குறைத்து, மூட்டு வலியைப் போக்கும். மேலும், இதன் இயற்கையான அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு பண்புகள், சளி மற்றும் தொண்டை வலிக்கு சிறந்த தீர்வாக அமைகிறது. இந்த இஞ்சி வகையில் உள்ள உயிரியல் கலவைகள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.