மலைத் தேன்

மலைத் தேனின் அறிமுகம்

மலைத் தேன் என்பது ஒரு தனித்துவமான இயற்கை பொருளாகும், இது இந்தியாவின் யுனெஸ்கோ உலக பாரம்பரிய தளமான பசுமையான மேற்கு தொடர்ச்சி மலையிலிருந்து பெறப்படுகிறது. இந்தப் பகுதி அதன் பணக்கிறுகள் நிறைந்த பல்லுயிர் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் முக்கியத்துவத்திற்கு பெயர் பெற்றது. தேனீக்கள் இங்கிருந்து தேனை சேகரிக்கும் தொட்டுவிடாத மற்றும் பல்வேறு தாவரங்களின் காரணமாக இங்கு உற்பத்தி செய்யப்படும் தேன் தரத்தில் விதிவிலக்கானது.

மலைத் தேனின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

மலைத் தேன் ஒரு இயற்கையான இனிப்பானது மட்டுமல்ல, ஆரோக்கிய நன்மைகளின் ஆற்றல் மையமாகும். அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த இது, நச்சுத்தன்மையை எதிர்த்துப் போராடி, ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. தேன் மேலும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது தொண்டை வலிக்கு ஆறுதல் அளிப்பதற்கும் வீக்கத்தை குறைப்பதற்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். கூடுதலாக, மலைத் தேன் அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு தன்மைக்கு பெயர் பெற்றது, காயம் ஆற்றல் மற்றும் செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது. மேற்கு தொடர்ச்சி மலையின் தனித்துவமான தாவர மூலங்கள் இந்த தேனுக்கு தனித்துவமான சுவையும் ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகின்றன, இது சமச்சீரான உணவிற்கு மதிப்புமிக்க கூடுதலாக அமைகிறது.